Nutrizione Clinica e Dietetica

 Quotidianamente  ricevo dalle case produttrici  novità nel settore della dietetica e  della nutrizione clinica.Dallo studio delle schede tecniche di questi  prodotti si capisce quanti passi avanti siano stati fatti in questo  settore e quanti andranno fatti. 

▪︎Cos'è la dieta low FODMAPs?
▪︎È  un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati fermentabili  (oligo-,di-, monosaccaridi e polioli)studiato per pazienti che soffrono  di SINDROME DEL COLON IRRITABILE, ma anche per coloro che lamentano  spesso GONFIORE ADDOMINALE, FLATULENZA e DIARREA; questi carboidrati si  accumulano nel lume intestinale dove vengono fermentati dai batteri  intestinali causando i disturbi sopra citati.do interessante la tua attività.